杭州刷屏《华尔街日报》 外国人为何偏爱这里?

杭州刷屏《华尔街日报》 外国人为何偏爱这里?

2019年03月11日 09:21:08
来源:凤凰网时尚

马可波罗曾惊叹“杭州,世界上最美丽的华贵之城”,近年,又因其跻身万亿俱乐部,国际媒体《华尔街日报》等用半个版面篇幅报道杭州,它不仅是商业摇篮,也是老杭州最理想生活的栖息地。

图/花瓣

图/花瓣

杭州下雨是包月服务,天朦朦胧胧,自带富士胶片滤镜,柳树未抽芽,玉兰含苞待放,松直梅曲,断桥残雪如一幅铺开的长幅水墨画。人在画中游,已不忍举起相机。杭州72小时不完全指南,哪些地方最值得去?

01、飞来峰灵隐寺|吃茶去

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早向灵溪息此身,风泉竹露净衣尘。灵隐寺是这次行程上的NO.1 切不要因为香客太多,而错过了它。

1700年的历史,济公从这里出家,康熙皇帝赐号云林禅院,日本的空海法师曾来这里求法,也是杭州本地人过年来祈福的宝地之一。

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开山祖师为印度僧人慧理,公元326年他来到杭州,见这里山峰奇秀,“佛在世日,是仙灵所隐之地。”便起名灵隐寺,依山而建。

这也不难解释飞来峰上,为何有如此多的藏传佛教的塑像。阴天小雨,奇林怪石,潺潺流水,令人心旷神怡。

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面包君,第一次见到如此宏伟的天王殿,韦陀用香樟木雕造而成,是南宋遗物,有700年历史。大雄宝殿,依山而建,高33.6米,气势恢宏,也是中国保存最好的单层重檐寺院建筑之一。释迦摩尼,宝相庄严,十八罗汉形态各异,后塑有十二圆觉。

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最令面包君震撼的是殿后的观音像,“慈航普渡”、“五十三参”海岛立体群塑,共有佛像150尊,正中为鳌鱼观音立像,只有身临其境才能感受到,巨形雕塑所带来的视觉张力。灵隐寺,不愧为五山十刹之一,后有药师堂、华严三圣、拾阶而上,在华严殿可以俯瞰整个寺庙。

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“钱塘三百六十寺,未有先此者也。”怪不得古人如此赞叹。飞来峰门票45元、进灵隐寺香火钱30元。建议租一个电子讲解器仅20元,押金100元,每到一处景点,会自动讲解,人多可以购买讲解服务,游灵山宝地,了解本地的历史文化故事,也是此行的乐趣所在。

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中午可在十方苑用餐,如意面、罗汉面(¥18) 价格公道,还有浙江的豆干和小菜,豆干瓷实、有弹性、烹制入味。

若带着行李来,入门前有行李寄存处(¥10),但不必刻意买香,进灵隐寺的检票口,门口的工作人员会赠3根香。

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松花酿酒,春水煎茶。——张可久《人月圆·山中书事》

走出林隐寺,原计划去,福泉茶院(《非诚勿扰》取景地)(¥58元)可惜时间关系改了行程,在文创店看看茶叶、瓷器也不错。

图/一时

图/一时

面包君钟爱红茶,架不住店主的热情好客,推荐一定要试试桂花龙井,(农科院一级,G20峰会果然带货能力也很强啊)这一试,买了4盒,顺便把店家试茶的杯子买走了。

02、中国丝绸|令欧洲贵族倾倒

图/华夏地理杂志

图/华夏地理杂志

据说杭州有54家顶级博物馆,中国丝绸博物馆就是其中之一。这里不仅有喷泉、网红楼梯、还有400年前的纪梵希、迪奥、香奈儿。

图/lalayuki

图/lalayuki

大厅中央的楼梯,像一条白色的绸缎,优美、引人入胜,游客小姐姐在这里尽情自拍。

展览主题锦程介绍了,丝绸之路的历史,分为源起东方、周律含韵、丝路大转折、兼容并蓄、南北异风,礼制煌煌……等8个单元。

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最令人感动的是18世纪意大利Govone城堡内“中国房间”复原的一个场景。这个城堡二楼“中国房间”的主墙上装饰有来自中国的手绘清代“耕织图”墙纸,展示的是晚清广州港通过海上丝绸之路外销到欧洲的丝绸帷幔、披肩和面料。

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壁纸连着3面墙,人物神态各异,构图精美。建议带上放大镜,可发现不一样的乐趣。不仅是18世纪的欧洲贵族,为中国华美的丝绸和时尚所倾倒,顶级设计师Valentino Garavani也深受影响,他曾说:

“1993年我第一次到中国,看到一件中国的传统服饰收藏品,那一刻,是我人生最激动的时刻之一。”

图/华夏地理杂志

图/华夏地理杂志

我们在时装馆,便能看到20世纪展品中有,来自郞万(Jeanne Lanvin)、香奈儿(Gabrielle BonheurChanel)、纪梵希(Hubert deGivenchy)等大师的作品。

图/中国丝绸博物馆官网

图/中国丝绸博物馆官网

另3月2日中国丝绸女红传习馆,还组织了一个贝壳手包制作体验活动,材料费¥ 60元/人,感兴趣的面粉可以关注下。

杭州市玉皇山路73-1号

0571-87035150

1、丝路馆、非遗馆、时装馆

周一:12:00—17:00(法定假日9:00—17:00)

周二至周日:9:00—17:00

2、纺织品修复展示馆

周一:12:00—17:00(法定假日9:00—17:00)

周二至周日:9:00—17:00

3、各展厅结束时间

各展馆16:45停止进馆参观

04、独立咖啡|今夜睁眼睡

图/棒子yimida

图/棒子yimida

Quarter Cafe

店面不大,人气很旺,下午过去,只剩吧台位置。店里特色是用盖碗茶喝咖啡,杯子太漂亮了,精致的镶边杯,简约的北欧杯,全部是老板从法国、日本淘来的,每一只都想带回家。

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限定戚风蛋糕,伯爵红茶味的已经售罄,只好点了肉桂味的。味道惊艳,肉桂蛋糕松软,味道浓郁,奶油如雪(现打的),铺上麦片、草莓、蜜瓜、奇异果,这是神马神仙蛋糕?碟子是小王子,每一个细节都能感到老板的讲究。

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店员soso是个原宿妹子,额头有一个浮世绘式的刺青,神似欧阳娜娜,特别起范儿。二层是酒吧,由仿古家具打造而成,琥珀色调,像被时光打磨过,散发着岁月的魅力,经久耐看。

图/拿铁杯子最好看

图/拿铁杯子最好看

最令我震惊的,是洗手间的配置,Aesop洗手液,BYREDO护手霜,全是贵妇品牌啊,一次性的漱口水,和各种不知名的小众香水。老板太舍得在看不见的地方花钱了吧。下次来杭州一定要二刷这家。

杭州市上城区清泰街591号

0571-88298788

周二至周日12:00-20:30

人均66元

资懂窝玺coffee

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这里挨着河坊街,堪比北京的南锣鼓巷,人声鼎沸,而侧边的巷子才能挖掘到优质小店。大步走进大井巷,老街很有怀旧特色。

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小女孩从幽暗的巷子里飞奔出来,面包君开的夜景,画面拖影了。一只瘦橘猫卧在店前叫门,要进去蹭暖气,抬头一看,正是我要找的咖啡店。

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杭州所谓网红店一点都不网红,各具本地特色,门帘上老板的毛笔字很潇洒。室内是北欧风,招牌的荔枝玫瑰慕斯,果然卖没了,老板说因为现做的,昨天就卖完了。店里每周三休业,专心烘豆子。

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美式是检验咖啡豆子的试金石,味道中庸,不生不涩,味道均衡。随手翻了翻店里的《咖啡狂的笔记》,打开了新世界的大门。

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二楼有懒人沙发,咖啡书、和花,临窗的位置可以眺望街景。饮下美式,意犹未尽,看看夜色渐冷,今晚睁眼睡吧。*资懂窝玺,杭州地方方言,意思是搞不清楚状况。

杭州市上城区大井巷45号

15057108917

周一、周二、周四-周日11:00-22:00

人均60元

05、独立书店|爱上杭州

钟书阁

钟书阁

有人问,钟书阁太火了,值得跨河来打卡吗?这里的空间设计的巧妙,没有网红小姐姐照片上那么挑高的空间,主要是墙面和房顶安装了镜子,产生的镜像效果。最外面一圈是文艺青年的最爱,比如福桃九分饱、食帖系列、以及日杂等。

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再往里走是消费区,10点这里已经有人占座、读书、码字。长廊尽头是书店的畅销榜。再往里也是行人最爱打卡的地方,左边是经济管理类,右边是文史类,两边都有供读者入座的台阶,最里面是哲学和心理学类的书籍,选的书也比较冷门。比如吊打智商的《门萨智力大挑战》。

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惊喜的是,旁边的儿童阅览室。书橱被设计成了旋转木马(是真的可以旋转的)中间是三列小火车,陈列绘本,一面墙被设计成了摩天轮的形状。小朋友真不少,读书氛围很好,如果只是拍照,不必专程过来。

杭州市江南大道228号星光国际广场1期4-205

057188003279

周一周日10:00-22:00

人均60元

harbook+

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harbook严格来讲,是一个578平方米的时尚空间,集生活方式、艺术书店、精品咖啡馆与一身。

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国内很难买到的小众潮品,比如瑞士的Freitag,tote bag 撞包率为0。周冬雨follow的意大利行李箱Crash Baggage。Normann Copenhagen颜值赛高的小玩意儿,比如这只溅满泥点的马克杯,你一定很熟悉。

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1000+国内外原版杂志书籍,真想统统抱回家。书店离不开咖啡,全景落地窗、临边就是西子湖畔,书香美景,让面包君沉迷学习不能自拔。

杭州市上城区延安路239号

湖滨银泰in77 D区516

057191996837

周一-周日10:00-22:00

人均40元

06、青芝坞|梦见蝴蝶

E宅青芝坞

E宅青芝坞

E宅青芝坞民宿,紧挨着植物园,后靠梅园,天然氧吧,空气湿度高。景色不输丽江古镇,流觞曲水,亭台水榭,大多数是杭州本地人来过周末。

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这间民宿自带小院,入眼是简约中式原木风,左手厨房,右手是半间茶室和卧室,整面墙都是主人精心收藏的书籍,从毛姆、木心到张爱玲,从小说到历史,藏书丰富,每本都爱不释手。

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家居多为木质,设计考究。墙上的装饰山水、鱼虫花鸟画,房子极具呼吸感,住在“山水间”,便可梦见蝴蝶。

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茶室可品茶、焚香、看书,从北京风尘扑扑赶来,终于过上了慢生活。周围多是客栈,却没什么商业味,这间屋子,是文艺青年旅途中的理想家。

曙光里曲院风荷

 图/大家好,我就是带你吃喝玩乐的包开心

图/大家好,我就是带你吃喝玩乐的包开心

第2晚,落脚在曙光里,离青芝坞不远,在一片居民区,早上碰见本地大爷在小区里晒太阳。房间在一层,带了大件行李也没再怕的。

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主卧很大,2幅浮世绘的挂画,温暖的竹艺吊灯,光线柔和,蛮有氛围,可以假装在京都啦。客厅中间还有一个榻榻米,适合几个朋友组团旅行。

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地理位置上,占据了西湖景点区的C位,步行可到岳王庙,打车15分钟到灵隐寺,离西湖、断桥残雪也很近。晚上的话,还可以到附近的清吧Me too,感受下杭州年轻人的夜生活。

07、最佳伴手礼|离不开茶

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“咖啡让人进行快速思考,但茶让人进行深度思考,我意识到这也是东西方进行创新的差异所在。”——《天才地理学》作者韦纳,曾在杭州的茶馆里写到。伴手礼的首选自然是龙井。

图/花瓣

图/花瓣

龙冠桂花龙井¥55,20克,没有香精,闻着是天然的桂花香,入口回甘,一级茶叶,当然一定要用矿泉水来泡制,店主说手工炒制的茶,在茶杯中会根根立起来,送朋友和长辈都不错。

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桂花西湖藕粉¥35 面包君对桂花味的零食,真的没有免疫力,藕粉养血益气,健脾开胃的口感细腻爽滑,可以搭配水果。我买了2种,速溶的可以放在办公室,古法纯藕粉,需要一定冲调技术,适合在家吃,杭州的老字号就是采芝斋、藕香斋。

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五芳斋蛋黄肉粽子¥ 45 这个在网上也可以买到,是在火车站偶然发现的,听店员说保质期只有2天,赶紧买来尝尝,口感真好。

灵隐寺红曲吉祥饼¥ 38 只有灵隐寺售卖,共有5种口味,蔓越莓、抹茶、红曲、巧克力等等,有低糖和无糖的区分,口感不错。形状是莲花等吉祥图案,可讨个好口彩。

3天的环西湖旅程,从西湖以西开始,在杭州古刹冷泉亭里听雨,在丝绸博物馆里看400年前的纪梵希,在杭州“牛街”喝盖碗茶coffee,在杭帮菜馆里吃龙井虾仁……睡在青芝坞,喜欢杭州的你,请收下这份72小时指南吧。(文章来自大风号:面包猎人)

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